ශීතකරණ පිළිබඳ මූලික දැනුමක්, නමුත් ඉතා ප්‍රායෝගිකයි.

1. උෂ්ණත්වය: උෂ්ණත්වය යනු ද්‍රව්‍යයක් කෙතරම් උණුසුම්ද නැතහොත් සීතලද යන්න මැනීමකි.
බහුලව භාවිතා වන උෂ්ණත්ව ඒකක තුනක් (උෂ්ණත්ව පරිමාණයන්) ඇත: සෙල්සියස්, ෆැරන්හයිට් සහ නිරපේක්ෂ උෂ්ණත්වය.

සෙල්සියස් උෂ්ණත්වය (t, ℃): අප බොහෝ විට භාවිතා කරන උෂ්ණත්වය. සෙල්සියස් උෂ්ණත්වමානයකින් මනිනු ලබන උෂ්ණත්වය.
ෆැරන්හයිට් (F, ℉): යුරෝපීය සහ ඇමරිකානු රටවල බහුලව භාවිතා වන උෂ්ණත්වය.

උෂ්ණත්ව පරිවර්තනය:
F (°F) = 9/5 * t(°C) +32 (සෙල්සියස් වලින් දන්නා උෂ්ණත්වයෙන් ෆැරන්හයිට් වලින් උෂ්ණත්වය සොයන්න)
t (°C) = [F (°F)-32] * 5/9 (ෆැරන්හයිට් වලින් දන්නා උෂ්ණත්වයෙන් සෙල්සියස් වලින් උෂ්ණත්වය සොයන්න)

නිරපේක්ෂ උෂ්ණත්ව පරිමාණය (T, ºK): සාමාන්‍යයෙන් න්‍යායාත්මක ගණනය කිරීම් වලදී භාවිතා වේ.

නිරපේක්ෂ උෂ්ණත්ව පරිමාණය සහ සෙල්සියස් උෂ්ණත්ව පරිවර්තනය:
T (ºK) = t (°C) +273 (දන්නා උෂ්ණත්වයෙන් නිරපේක්ෂ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් වලින් සොයන්න)

2. පීඩනය (P): ශීතකරණයේදී, පීඩනය යනු ඒකක ප්‍රදේශය මත සිරස් බලයයි, එනම් පීඩනය, එය සාමාන්‍යයෙන් පීඩන මානයකින් සහ පීඩන මානයකින් මනිනු ලැබේ.

පීඩන ඒකක බහුලව භාවිතා වන්නේ:
එම්පීඒ (මෙගාපැස්කල්);
කේපීඒ (කේපීඒ);
බාර්(බාර්);
kgf/cm2 (වර්ග සෙන්ටිමීටර කිලෝග්‍රෑම් බලය);
atm (සම්මත වායුගෝලීය පීඩනය);
mmHg (රසදිය මිලිමීටර).

පරිවර්තන සම්බන්ධතාවය:
1Mpa=10bar=1000Kpa =7500.6 mmHg = 10.197 kgf/cm2
1atm=760mmHg=1.01326bar =0.101326Mpa

ඉංජිනේරු විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වන්නේ:
1බාර් = 0.1Mpa ≈1 kgf/cm2 ≈ 1atm = 760 mmHg

පීඩන නිරූපණයන් කිහිපයක්:

නිරපේක්ෂ පීඩනය (Pj): භාජනයක, අණු වල තාප චලිතය මගින් භාජනයේ අභ්‍යන්තර බිත්තිය මත ඇති කරන පීඩනය. ශීතකාරක තාප ගතික ගුණාංග වගුවේ පීඩනය සාමාන්‍යයෙන් නිරපේක්ෂ පීඩනය වේ.

මාපක පීඩනය (Pb): ශීතකරණ පද්ධතියක පීඩන මානයකින් මනිනු ලබන පීඩනය. මාපක පීඩනය යනු බහාලුම්වල වායු පීඩනය සහ වායුගෝලීය පීඩනය අතර වෙනසයි. සාමාන්‍යයෙන් මාපක පීඩනය සහ 1bar හෝ 0.1Mpa, නිරපේක්ෂ පීඩනය බව විශ්වාස කෙරේ.

රික්තක උපාධිය (H): මාන පීඩනය සෘණ වන විට, එහි නිරපේක්ෂ අගය ගෙන රික්තක උපාධියෙන් ප්‍රකාශ කරන්න.
3. ශීතකාරක තාප ගතික ගුණාංග වගුව: ශීතකාරක තාප ගතික ගුණාංග වගුවේ සංතෘප්ත තත්වයේ ශීතකරණයේ උෂ්ණත්වය (සන්තෘප්ත උෂ්ණත්වය) සහ පීඩනය (සන්තෘප්ත පීඩනය) සහ අනෙකුත් පරාමිතීන් ලැයිස්තුගත කර ඇත. සංතෘප්ත තත්වයේ ශීතකරණයේ උෂ්ණත්වය සහ පීඩනය අතර එකින් එක අනුරූපතාවයක් ඇත.

වාෂ්පකාරකය, කන්ඩෙන්සර්, වායු-ද්‍රව බෙදුම්කරු සහ අඩු පීඩන සංසරණ බැරලයක ඇති ශීතකාරකය සංතෘප්ත තත්වයක පවතින බව සාමාන්‍යයෙන් විශ්වාස කෙරේ. සංතෘප්ත තත්වයක ඇති වාෂ්ප (ද්‍රව) සංතෘප්ත වාෂ්ප (ද්‍රව) ලෙස හඳුන්වන අතර අනුරූප උෂ්ණත්වය සහ පීඩනය සන්තෘප්ත උෂ්ණත්වය සහ සන්තෘප්ත පීඩනය ලෙස හැඳින්වේ.

ශීතකරණ පද්ධතියක, ශීතකරණයක් සඳහා, එහි සන්තෘප්ත උෂ්ණත්වය සහ සන්තෘප්ත පීඩනය එකිනෙකට අනුරූප වේ. සන්තෘප්ත උෂ්ණත්වය වැඩි වන තරමට සන්තෘප්ත පීඩනය වැඩි වේ.

වාෂ්පකාරකයේ සිසිලනකාරකයේ වාෂ්පීකරණය සහ කන්ඩෙන්සරයේ ඝනීභවනය සංතෘප්ත තත්වයක සිදු කරනු ලැබේ, එබැවින් වාෂ්පීකරණ උෂ්ණත්වය සහ වාෂ්පීකරණ පීඩනය, සහ ඝනීභවන උෂ්ණත්වය සහ ඝනීභවන පීඩනය ද එකින් එක අනුරූප වේ. අනුරූප සම්බන්ධතාවය ශීතකාරක තාප ගතික ගුණාංග වගුවෙන් සොයාගත හැකිය.

4. ශීතකාරක උෂ්ණත්වය සහ පීඩන සංසන්දන වගුව:

5. අධි රත් වූ වාෂ්ප සහ අධි සිසිලන ද්‍රව: යම් පීඩනයක් යටතේ, වාෂ්පයේ උෂ්ණත්වය අනුරූප පීඩනය යටතේ සන්තෘප්ත උෂ්ණත්වයට වඩා වැඩි වන අතර එය අධි රත් වූ වාෂ්ප ලෙස හැඳින්වේ. යම් පීඩනයක් යටතේ, ද්‍රවයේ උෂ්ණත්වය අනුරූප පීඩනය යටතේ සන්තෘප්ත උෂ්ණත්වයට වඩා අඩු වන අතර එය අධි සිසිලන ද්‍රව ලෙස හැඳින්වේ.

චූෂණ උෂ්ණත්වය සන්තෘප්ත උෂ්ණත්වය ඉක්මවා යන අගය චූෂණ සුපිරි තාපය ලෙස හැඳින්වේ. චූෂණ සුපිරි තාප උපාධිය සාමාන්‍යයෙන් 5 සිට 10 °C දක්වා පාලනය කිරීම අවශ්‍ය වේ.

සංතෘප්ත උෂ්ණත්වයට වඩා අඩු ද්‍රව උෂ්ණත්වයේ අගය ද්‍රව උප සිසිලන උපාධිය ලෙස හැඳින්වේ. ද්‍රව උප සිසිලනය සාමාන්‍යයෙන් කන්ඩෙන්සරයේ පතුලේ, ඉකොනොමයිසර් තුළ සහ අන්තර් සිසිලකය තුළ සිදු වේ. ත්‍රොටල් කපාටයට පෙර ද්‍රව උප සිසිලනය සිසිලන කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ.
6. වාෂ්පීකරණය, චූෂණ, පිටාර, ඝනීභවන පීඩනය සහ උෂ්ණත්වය

වාෂ්පීකරණ පීඩනය (උෂ්ණත්වය): වාෂ්පකාරකය තුළ ඇති ශීතකාරකයේ පීඩනය (උෂ්ණත්වය). ඝනීභවන පීඩනය (උෂ්ණත්වය): කන්ඩෙන්සරයේ ඇති ශීතකාරකයේ පීඩනය (උෂ්ණත්වය).

චූෂණ පීඩනය (උෂ්ණත්වය): සම්පීඩකයේ චූෂණ වරායේ පීඩනය (උෂ්ණත්වය). විසර්ජන පීඩනය (උෂ්ණත්වය): සම්පීඩක විසර්ජන වරායේ පීඩනය (උෂ්ණත්වය).
7. උෂ්ණත්ව වෙනස: තාප හුවමාරු උෂ්ණත්ව වෙනස: තාප හුවමාරු බිත්තියේ දෙපස ඇති තරල දෙක අතර උෂ්ණත්ව වෙනස අදහස් කරයි. උෂ්ණත්ව වෙනස තාප හුවමාරුව සඳහා ගාමක බලය වේ.

උදාහරණයක් ලෙස, ශීතකාරක සහ සිසිලන ජලය අතර උෂ්ණත්ව වෙනසක් ඇත; ශීතකාරක සහ අති ක්ෂාර; ශීතකාරක සහ ගබඩා වාතය. තාප හුවමාරු උෂ්ණත්ව වෙනසක් පැවතීම නිසා, සිසිල් කළ යුතු වස්තුවේ උෂ්ණත්වය වාෂ්පීකරණ උෂ්ණත්වයට වඩා වැඩි ය; ඝනීභවනයේ උෂ්ණත්වය කන්ඩෙන්සරයේ සිසිලන මාධ්‍යයේ උෂ්ණත්වයට වඩා වැඩි ය.
8. ආර්ද්‍රතාවය: ආර්ද්‍රතාවය යනු වාතයේ ආර්ද්‍රතාවයයි. ආර්ද්‍රතාවය තාප හුවමාරුවට බලපාන සාධකයකි.

ආර්ද්‍රතාවය ප්‍රකාශ කිරීමට ක්‍රම තුනක් තිබේ:
නිරපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවය (Z): වාතයේ ඝන මීටරයකට ජල වාෂ්ප ස්කන්ධය.
තෙතමනය අන්තර්ගතය (d): වියළි වාතය කිලෝග්‍රෑම් එකක අඩංගු ජල වාෂ්ප ප්‍රමාණය (g).
සාපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවය (φ): වාතයේ සත්‍ය නිරපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවය සංතෘප්ත නිරපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවයට ආසන්නව ඇති ප්‍රමාණය දක්වයි.
යම් උෂ්ණත්වයකදී, යම් ප්‍රමාණයක වාතයට රඳවා ගත හැක්කේ යම් ජල වාෂ්ප ප්‍රමාණයක් පමණි. මෙම සීමාව ඉක්මවා ගියහොත්, අතිරික්ත ජල වාෂ්ප මීදුම බවට ඝනීභවනය වේ. මෙම සීමිත ජල වාෂ්ප ප්‍රමාණය සංතෘප්ත ආර්ද්‍රතාවය ලෙස හැඳින්වේ. සංතෘප්ත ආර්ද්‍රතාවය යටතේ, වායු උෂ්ණත්වය සමඟ වෙනස් වන අනුරූප සංතෘප්ත නිරපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවය ZB පවතී.

යම් උෂ්ණත්වයකදී, වායු ආර්ද්‍රතාවය සංතෘප්ත ආර්ද්‍රතාවයට ළඟා වූ විට, එය සංතෘප්ත වාතය ලෙස හඳුන්වන අතර, එයට තවදුරටත් ජල වාෂ්ප පිළිගත නොහැක; යම් ජල වාෂ්ප ප්‍රමාණයක් දිගටම පිළිගත හැකි වාතය අසංතෘප්ත වාතය ලෙස හැඳින්වේ.

සාපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවය යනු අසංතෘප්ත වාතයේ නිරපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවය Z සහ සංතෘප්ත වාතයේ නිරපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවය ZB අතර අනුපාතයයි. φ=Z/ZB×100%. සැබෑ නිරපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවය සංතෘප්ත නිරපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවයට කෙතරම් සමීපද යන්න පිළිබිඹු කිරීමට එය භාවිතා කරන්න.