ශීතකරණයක් යනු කුමක්ද, ප්රදර්ශන කැබිනට්ටුවක් යනු කුමක්ද? නමේ තේරුම ලෙස සීතල කැබිනට්ටුව යනු ශීතකරණය, කැටි කිරීම, නැවුම් බව සංරක්ෂණය කිරීම සහිත කැබිනට්ටුවක් වන අතර ප්රදර්ශන කැබිනට් යනු ප්රදර්ශන ක්රියාකාරිත්වය සහිත ප්රදර්ශන කැබිනට් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, කවුන්ටරයේ ශීතකරණ ක්රියාකාරිත්වය නොමැති අතර එය ප්රදර්ශන කැබිනට් ලෙසද හැඳින්වේ, මෙම ලිපියේ සඳහන් වන්නේ ප්රදර්ශන කැබිනට් ශීතකරණ ක්රියාකාරිත්වය සමඟ ඇති බවයි, කරුණාකර ව්යාකූල නොවන්න.
පළමුවෙන්ම, ශීතකරණයේ මූලධර්මය අපි තේරුම් ගනිමු: බාහිර විදුලි පංකාව මගින් ජනනය වන අධි-උෂ්ණත්ව සහ අධි පීඩන වායූන්ගේ සම්පීඩක සම්පීඩනය තාපය, අධි-උෂ්ණත්ව සහ අධි පීඩන වායූන් හරහා සිසිලනය හරහා කාමර උෂ්ණත්ව ද්රවයකට මුදා හරිනු ලැබේ (බාහිර තාප විසුරුවා හැරීම හොඳ නැත, සිසිලනය තවමත් ඉහළ උෂ්ණත්ව වායූන් වේ), ප්රසාරණ කපාට ප්රසාරණය සහ විසංයෝජනය හරහා ද්රවය අභ්යන්තර යන්ත්ර වාෂ්පකාරක තාප අවශෝෂණයට (එවිට සීතල වායුවක් නිපදවයි), අභ්යන්තර යන්ත්ර සංසරණ විදුලි පංකාව සිසිල් කර නිශ්චිත ස්ථානයට ප්රවාහනය කරනු ලැබේ, අඩු පීඩන අඩු-උෂ්ණත්ව වායුව වාෂ්ප වීමෙන් පසුව සහ සම්පීඩක සම්පීඩනය වෙත නැවත පැමිණේ, එබැවින් චක්රය.
ශීතකරණ පද්ධතියට අමතරව, සීතල කැබිනට්ටුවට තාප සංරක්ෂණ පද්ධතියක්, ඉලෙක්ට්රොනික පාලන පද්ධතියක්, යාන්ත්රික ව්යුහ පද්ධතියක් ද ඇත. තාප පරිවාරක පද්ධතිය යනු සීතල වාතය කාන්දු වීම වැළැක්වීම සඳහා කැබිනට්ටුව සහ කැබිනට් වායු සංසරණය හුදකලා කිරීමයි; ඉලෙක්ට්රොනික පාලන පද්ධතිය සම්පීඩකයේ හෝ ද්රව සොලෙනොයිඩ් කපාටයේ ක්රියාකාරිත්වය පාලනය කිරීම සඳහා අවශ්ය කැබිනට් උෂ්ණත්වය මත පදනම් වේ, උෂ්ණත්වය නියමිත උෂ්ණත්වයට ළඟා නොවේ, සම්පීඩකය සීතල ප්රභවය ප්රතිදානය කිරීමට ක්රියා කරයි, උෂ්ණත්වය ළඟා වන විට වැඩ නතර වේ. එනම්, බලශක්ති ඉතිරිකිරීම සහ භාණ්ඩවල අවශ්ය උෂ්ණත්වය ලබා ගැනීම (ඉතා ඉහළ හෝ අඩු උෂ්ණත්වය භාණ්ඩ ගබඩා කිරීම සඳහා හොඳ නැත); යාන්ත්රික ව්යුහය යනු නිෂ්පාදකයාගේ නිෂ්පාදන සැලසුමේ තාර්කිකත්වය, සෞන්දර්යය, මානවකරණය, එකතුවෙහි අදාළත්වයයි.
ප්රදර්ශන කැබිනට්, ශීත කළ කැබිනට් වර්ගීකරණය කරන්නේ කෙසේද සහ ඒවා අතර වෙනස හඳුනා ගන්නේ කෙසේද? (ශීතකරණය) ප්රදර්ශන කැබිනට් දළ වශයෙන් පහත පරිදි වර්ගීකරණය කළ හැකිය: සිරස් කැබිනට්, තිරස් කැබිනට්. සිරස් කැබිනට් උස් කැබිනට්, අර්ධ උස කැබිනට්, විවෘත සහ වීදුරු ආකාර කැබිනට්, ශීතකරණ, පළතුරු වායු තිර කැබිනට්, එළවළු කැබිනට්, යෝගට් කැබිනට්, බීම කැබිනට් වැනි ලෙස බෙදිය හැකිය. තිරස් කැබිනට් දූපත් කැබිනට්, කවුන්ටර කැබිනට්, ඩම්ප්ලිං දූපත් කැබිනට්, නැවුම් කැබිනට්, කේක් කැබිනට් වැනි ලෙස බෙදිය හැකිය.
(ශීතකරණ) සංදර්ශක කැබිනට් උෂ්ණත්වය අනුව දළ වශයෙන් පහත පරිදි වර්ගීකරණය කළ හැකිය: ශීත කළ කැබිනට් වැනි තනි-උෂ්ණත්ව කැබිනට්, 2-8 ℃ ශීත කළ පලතුරු, එළවළු, පාන කැබිනට් වැනි අධිශීතකරණ, -18 ℃ ශීත කළ අයිස්ක්රීම්, ඩම්ප්ලිං, කැබිනට්; ද්විත්ව-උෂ්ණත්ව ශීත කළ කැබිනට්, මව සහ පියා කැබිනට් වැනි, ද්විත්ව-උෂ්ණත්ව ශීත කළ ශීතකරණ
(ශීතකරණ) ප්රදර්ශන කැබිනට් නිෂ්පාදන අනුව පුළුල් ලෙස වර්ගීකරණය කළ හැකිය: පළතුරු කැබිනට්, එළවළු කැබිනට්, කේක් කැබිනට්, කිරි කැබිනට්, කේක් කැබිනට්, නැවුම් කැබිනට්, බීම කැබිනට්, ඩම්ප්ලිං කැබිනට්, ඩෙලි කැබිනට්, ඖෂධ කැබිනට්.
අවන්හල් අධිශීතකරණවල පහත සඳහන් උපකරණ තිබේ: අයිස් යන්ත්ර, ශීතකරණ, වැඩපොළවල්, වයින් සිසිලන යන්ත්ර.
පහසුව සඳහා ගබඩා සිසිලන යන්ත්රවල පහත උපකරණ ඇත: අයිස්ක්රීම් යන්ත්රය, යුෂ යන්ත්රය, උණුසුම් චොකලට් යන්ත්රය, බීම කැබිනට්ටුව.
පළ කිරීමේ කාලය: සැප්තැම්බර්-13-2024
