සුපිරි වෙළඳසැල්වල වාණිජ ශීතකරණවල මන්දගාමී උෂ්ණත්වය පහත වැටීමට හේතු සහ විසඳුම්.

සුපිරි වෙළඳසැල් ශීතකරණයේ උෂ්ණත්වය පහත වැටෙන්නේ නැති අතර උෂ්ණත්වය සෙමින් පහත වැටීම සාමාන්‍ය සංසිද්ධියකි. දැන් මම මන්දගාමී උෂ්ණත්වය පහත වැටීමට හේතු කෙටියෙන් විශ්ලේෂණය කරමි, මගේ වැඩ කරන සගයන්ට යම් උපකාරයක් ගෙන ඒමේ අපේක්ෂාවෙන්.

1. ශීතකරණයේ දුර්වල තාප පරිවාරක හෝ මුද්‍රා තැබීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය හේතුවෙන්, සිසිලන ධාරිතාව අහිමි වීම විශාල වේ.

තාප පරිවාරක කාර්ය සාධනය දුර්වල වීමට හේතුව පයිප්ප, තාප පරිවාරක පුවරු ආදියෙහි තාප පරිවාරක ස්ථරයේ ඝණකම ප්‍රමාණවත් නොවීම සහ තාප පරිවාරක සහ තාප පරිවාරක බලපෑම හොඳ නොවීමයි. එය ප්‍රධාන වශයෙන් සිදුවන්නේ සැලසුම් කිරීමේදී තාප පරිවාරක ස්ථරයේ ඝණකම නුසුදුසු ලෙස තෝරා නොගැනීම හෝ ඉදිකිරීම් අතරතුර තාප පරිවාරක ද්‍රව්‍යවල දුර්වල ගුණාත්මකභාවය නිසාය. ඊට අමතරව, ඉදිකිරීම් ක්‍රියාවලියේදී, තාප පරිවාරක ද්‍රව්‍යයේ තාප පරිවාරක සහ තෙතමනය-ප්‍රතිරෝධී ක්‍රියාකාරිත්වයට හානි සිදුවිය හැකි අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස තාප පරිවාරක ස්ථරය තෙත්, විකෘති හෝ ඛාදනය වීමට පවා ඉඩ ඇත. විශාල සිසිලන අලාභයට තවත් වැදගත් හේතුවක් වන්නේ දුර්වල මුද්‍රා තැබීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ කාන්දුවෙන් වැඩි උණුසුම් වාතය ඇතුල් වීමයි. සාමාන්‍යයෙන්, දොරේ මුද්‍රා තැබීමේ තීරුවේ හෝ ශීතකරණයේ තාප පරිවාරක මුද්‍රාව මත ඝනීභවනය සිදුවුවහොත්, එයින් අදහස් වන්නේ මුද්‍රාව තද නොවන බවයි. ඊට අමතරව, නිතර නිතර දොරවල් විවෘත කිරීම සහ වැසීම හෝ ගබඩාවට වැඩි පිරිසක් එකට ඇතුළු වීම ද සිසිලන අලාභය වැඩි කරයි. උණුසුම් වාතය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇතුළු වීම වැළැක්වීම සඳහා දොර විවෘත කිරීම හැකිතාක් වළක්වා ගත යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, තොගය නිතර මිලදී ගන්නා විට හෝ තොගය ඉතා විශාල වූ විට, තාප බර තියුනු ලෙස වැඩි වන අතර, සාමාන්‍යයෙන් නිශ්චිත උෂ්ණත්වයට සිසිල් වීමට බොහෝ කාලයක් ගතවේ.

2. වාෂ්පකාරකයේ මතුපිට ඇති හිම ඉතා ඝනකම හෝ අධික දූවිලි ඇති අතර තාප හුවමාරු බලපෑම අඩු වේ.

මන්දගාමී උෂ්ණත්වය පහත වැටීමට තවත් වැදගත් හේතුවක් වන්නේ වාෂ්පකාරකයේ තාප හුවමාරු කාර්යක්ෂමතාව අඩු වීමයි, එය ප්‍රධාන වශයෙන් වාෂ්පකාරක මතුපිට ඝන හිම තට්ටුව හෝ අධික දූවිලි සමුච්චය වීම නිසා ඇතිවේ. ශීතකරණයේ වාෂ්පකාරකයේ මතුපිට උෂ්ණත්වය බොහෝ දුරට 0 °C ට වඩා අඩු වන අතර ආර්ද්‍රතාවය සාපේක්ෂව ඉහළ බැවින් වාතයේ තෙතමනය පහසුවෙන් හිම හෝ වාෂ්පකාරකයේ මතුපිට ශීත කළ හැකි අතර එය වාෂ්පකාරකයේ තාප හුවමාරු බලපෑමට බලපායි. වාෂ්පකාරකයේ මතුපිට හිම ස්ථරය අධික ඝනකම වැළැක්වීම සඳහා, එය නිතිපතා හිම ඉවත් කළ යුතුය.

මෙන්න සරල හිම ඉවත් කිරීමේ ක්‍රම දෙකක්:

① හිම ඉවත් කිරීමට නවත්වන්න. එනම්, සම්පීඩකය නවත්වන්න, දොර විවෘත කරන්න, උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමට ඉඩ දෙන්න, සහ හිම ස්ථරය ස්වයංක්‍රීයව දිය වූ පසු සම්පීඩකය නැවත ආරම්භ කරන්න.

②චොං ක්‍රීම්. ශීතකරණයේ ඇති භාණ්ඩ ඉවත් කිරීමෙන් පසු, හිම තට්ටුව දියවීමට හෝ වැටීමට ඉහළ උෂ්ණත්වයක් සහිත නළ ජලයෙන් වාෂ්පකාරක විසර්ජන නළයේ මතුපිට කෙලින්ම සෝදන්න. ඝන හිම නිසා වාෂ්පකාරකයේ දුර්වල තාප හුවමාරු බලපෑමට අමතරව, දිගු කාලයක් පිරිසිදු කර නොමැති නිසා වාෂ්පකාරකයේ මතුපිට අධික දූවිලි සමුච්චය වීම නිසා වාෂ්පකාරකයේ තාප හුවමාරු කාර්යක්ෂමතාව ද සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වනු ඇත.

3. සුපිරි වෙළඳසැල් ශීතකරණයේ වාෂ්පකාරකයේ වැඩි වාතය හෝ ශීතකරණ තෙල් ඇති අතර තාප හුවමාරු බලපෑම අඩු වේ.

වාෂ්පකාරකයේ තාප හුවමාරු නලයේ අභ්‍යන්තර පෘෂ්ඨයට තවත් ශීතකරණ තෙල් සවි කළ පසු, එහි තාප හුවමාරු සංගුණකය අඩු වේ. ඒ හා සමානව, තාප හුවමාරු නලයේ වැඩි වාතයක් තිබේ නම්, වාෂ්පකාරකයේ තාප හුවමාරු ප්‍රදේශය අඩු වන අතර, එහි තාප හුවමාරුව අඩු වේ. කාර්යක්ෂමතාව ද සැලකිය යුතු ලෙස පහත වැටෙන අතර, උෂ්ණත්වය පහත වැටීමේ වේගය මන්දගාමී වේ. එබැවින්, දෛනික ක්‍රියාකාරිත්වය සහ නඩත්තු කිරීමේදී, වාෂ්පකාරක තාප හුවමාරු නලයේ අභ්‍යන්තර පෘෂ්ඨයේ ඇති තෙල් පැල්ලම් කාලෝචිත ලෙස ඉවත් කිරීම සහ වාෂ්පකාරකයේ වාතය මුදා හැරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.

4. ත්‍රොට්ල් කපාටය නුසුදුසු ලෙස සකස් කර හෝ අවහිර කර ඇති අතර, ශීතකාරක ප්‍රවාහය ඉතා විශාල හෝ ඉතා කුඩා වේ.

ත්‍රොට්ල් කපාටය වැරදි ලෙස සකස් කිරීම හෝ අවහිර කිරීම වාෂ්පකාරකයට සිසිලනකාරකය ගලා යාමට සෘජුවම බලපායි. ත්‍රොට්ල් කපාටය ඕනෑවට වඩා විවෘත කළ විට, ශීතකාරක ප්‍රවාහ අනුපාතය ඉතා විශාල වන අතර, වාෂ්පීකරණ පීඩනය සහ වාෂ්පීකරණ උෂ්ණත්වය ද වැඩි වන අතර, උෂ්ණත්ව පහත වැටීමේ අනුපාතය මන්දගාමී වේ; ඒ සමඟම, ත්‍රොට්ල් කපාටය ඉතා කුඩාවෙන් විවෘත කළ විට හෝ අවහිර කළ විට, ශීතකාරක ප්‍රවාහ අනුපාතය පද්ධතියේ සිසිලන ධාරිතාව ද අඩු වන අතර ගබඩාවේ උෂ්ණත්වය ද මන්දගාමී වේ.

සාමාන්‍යයෙන්, වාෂ්පීකරණ පීඩනය, වාෂ්පීකරණ උෂ්ණත්වය සහ චූෂණ නළයේ හිම කැටි කිරීමේ තත්ත්වය නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් ත්‍රොට්ල් කපාටයේ ශීතකාරක ප්‍රවාහ අනුපාතය සුදුසු දැයි විනිශ්චය කළ හැකිය. ත්‍රොට්ල් කපාටය අවහිර වීම ශීතකාරක ප්‍රවාහයට බලපාන වැදගත් සාධකයකි. ත්‍රොට්ල් කපාටය අවහිර වීමට ප්‍රධාන හේතු වන්නේ අයිස් අවහිර වීම සහ අපිරිසිදු අවහිර වීමයි. අයිස් අවහිර වීම වියළන යන්ත්‍රයේ දුර්වල වියළීමේ බලපෑම නිසා වන අතර ශීතකාරකයේ තෙතමනය අඩංගු වේ. එය ත්‍රොට්ල් කපාටය හරහා ගලා යන විට, උෂ්ණත්වය 0 °C ට වඩා පහත වැටෙන අතර, ශීතකරණයේ තෙතමනය අයිස් බවට කැටි වී ත්‍රොට්ල් කපාට සිදුර අවහිර කරයි; අපිරිසිදු අවහිර වීම යනු ත්‍රොට්ල් කපාටයේ ඇතුල්වීමේ පෙරහන් තිරය මත වැඩිපුර අපිරිසිදු ද්‍රව්‍ය එකතු වීම නිසා, ශීතකාරක ප්‍රවාහය සුමට නොවන අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස අවහිර වීමක් සිදු වේ.

ශීතකරණය භාවිතා කිරීමේදී අනුගමනය කළ යුතු පියවර:

1. දිගු දුර ප්‍රවාහනය සඳහා ශීතකරණය පැය 2 ක් තබා ගත යුතු අතර, එය ක්‍රියාත්මක කිරීමට පෙර අධික පීඩනය හේතුවෙන් පද්ධතියට හානි වීම වැළැක්වීම සඳහා. පළමු භාවිතය සඳහා, පෙට්ටියේ උෂ්ණත්වය කැබිනට් මණ්ඩලයේ අවශ්‍ය උෂ්ණත්වයට පහත වැටෙන විට හිස් කැබිනට්ටුව පැය 1 ක් ක්‍රියාත්මක වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු අයිතම දමන්න.

2. අයිතම ඇතුල් කරන විට වෙන් කළ යුතුය. ඕනෑවට වඩා තදින් මිරිකීම වායු සමීකරණ සංසරණයට බලපායි.

3. සෘජු හිරු එළිය වළක්වා ගැනීමට සහ සිසිලන ආචරණයට බලපෑම් කිරීමට ශීතකරණය තාප ප්‍රභවයට සමීප නොවිය යුතුය.

4. ශීතකරණය ස්වයංක්‍රීයව ඉවත් කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී, කැබිනට් මණ්ඩලයේ උෂ්ණත්වය කෙටි කාලයක් තුළ ඉහළ යනු ඇත. කැබිනට් මණ්ඩලයෙන් පිටත උණුසුම් වාතය සීතල මතුපිට ආහාර සමඟ හමු වූ විට, ආහාරයේ මතුපිට ඝනීභවනය වන අතර, ශීතකරණය ක්‍රියාත්මක කළ විට බොහෝ පිනි ඉවත් වන අතර, පිනි කුඩා ප්‍රමාණයක් ආහාර මත පවතිනු ඇත, එය සාමාන්‍ය සංසිද්ධියකි.

5. ශීතකරණයේ වාෂ්පකාරකයේ ඇති ඉඳිකටු කපාටය පද්ධති පරීක්ෂාව සහ ශීතකාරක පිරවීම සඳහා භාවිතා කරන අතර, ශීතකාරක කාන්දු වීම වැළැක්වීම සඳහා සාමාන්‍ය කාලවලදී විවෘත නොකළ යුතුය.

6. ශීතකරණය තුළ දැවෙන, පුපුරන සුලු සහ වාෂ්පශීලී ද්‍රව සහ වායූන් ගබඩා නොකළ යුතුය.

7. ශීතකරණයේ රාක්ක ව්‍යුහයට වර්ග මීටරයකට කිලෝග්‍රෑම් 50 ට නොඅඩු බරක් දරාගත හැකිය (එය ඒකාකාරව බෙදා හැරිය යුතුය), සහ ඕනෑවට වඩා රාක්කවලට හානි කරයි.

8. බිම ගිලා බැසීම් නොතිබිය යුතු අතර එය සමතලා කර තබා ගත යුතුය, එසේ නොවුවහොත් එය ජලාපවහනයට බලපාන අතර දුර්වල ජලාපවහනය සාමාන්‍ය සිසිලනයට බලපාන අතර විදුලි පංකාවට හානි කරයි.