ශීතකරණ උපකරණ තෝරා ගැනීමේ මූලධර්ම

 ශීතකරණ සම්පීඩක තෝරා ගැනීමේ මූලධර්ම

1) සම්පීඩක සිසිලන ධාරිතාව සීතල ගබඩා නිෂ්පාදන සමයේ උපරිම බර අවශ්‍යතා සපුරාලීමට හැකි විය යුතුය, එනම්, සම්පීඩක සිසිලන ධාරිතාව යාන්ත්‍රික බරට වඩා වැඩි හෝ සමාන විය යුතුය. සාමාන්‍යයෙන් සම්පීඩකය තෝරාගැනීමේදී, වසරේ උණුසුම්ම සමය අනුව සිසිලන ජල උෂ්ණත්වය (හෝ උෂ්ණත්වය) ඝනීභවනය වන උෂ්ණත්වය තීරණය කිරීම සඳහා, ඝනීභවනය වන උෂ්ණත්වය සහ වාෂ්පීකරණ උෂ්ණත්වය සම්පීඩකයේ මෙහෙයුම් තත්ත්වයන් තීරණය කිරීම සඳහා. කෙසේ වෙතත්, සීතල ගබඩා නිෂ්පාදනයේ උපරිම බර අනිවාර්යයෙන්ම ඉහළම උෂ්ණත්ව සමයේදී සිදු නොවේ, සරත් සෘතුවේ, ශීත සහ වසන්ත සිසිලන ජල උෂ්ණත්වය (උෂ්ණත්වය) සාපේක්ෂව අඩුය (ගැඹුරු ළිං ජලය හැර), ඝනීභවනය වන උෂ්ණත්වය ද අඩු වේ, සම්පීඩක සිසිලන ධාරිතාව වැඩි වනු ඇත. එබැවින්, සම්පීඩකය තෝරා ගැනීමේදී සෘතුමය නිවැරදි කිරීමේ සාධකය සලකා බැලිය යුතුය.

2) ජීවිත සේවා ශීතාගාර වැනි කුඩා ශීතාගාර සඳහා, සම්පීඩකය තනි ඒකකයක් ලෙස තෝරා ගත හැකිය. විශාල ධාරිතාවයකින් යුත් ශීතාගාර සහ ශීතාගාර කාමරයේ විශාල ශීත සැකසුම් ධාරිතාව සඳහා, සම්පීඩක ඒකක ගණන දෙකකට නොඅඩු විය යුතුය. නිෂ්පාදන අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා මුළු ශීතකරණ ධාරිතාවය පැවතිය යුතු අතර, සාමාන්‍යයෙන් පොරොත්තු ලේඛනය නොසලකයි.

3) ශීතකරණ සම්පීඩක ශ්‍රේණි දෙකක් නොඉක්මවිය යුතුය, එනම් සම්පීඩක දෙකක් පමණක් වන අතර, පාලනය, කළමනාකරණය සහ අමතර කොටස් හුවමාරුව පහසු කිරීම සඳහා එකම ශ්‍රේණිය තෝරා ගත යුතුය.

4) සම්පීඩක වලින් සමන්විත විවිධ වාෂ්පීකරණ උෂ්ණත්ව පද්ධති සඳහා, ඒකක අතර අන්‍යෝන්‍ය උපස්ථ කිරීමේ හැකියාව පිළිබඳව ද නිසි සැලකිල්ලක් දැක්විය යුතුය.

5) බලශක්ති නියාමනය කිරීමේ උපකරණයක් සහිත සම්පීඩකය, තනි යන්ත්‍ර සිසිලන ධාරිතාවට විශාල ගැලපීමක් කළ හැකි නමුත්, නියාමනයේ බර උච්චාවචනයන්හි ක්‍රියාකාරිත්වයට පමණක් අනුවර්තනය වී ඇත්නම්, නියාමනයේ සෘතුමය බර වෙනස්කම් සඳහා භාවිතා නොකළ යුතුය. වඩා හොඳ බලශක්ති ඉතිරිකිරීමේ බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා, බර නියාමනයේ සෘතුමය බර හෝ නිෂ්පාදන ධාරිතාව වෙනස්වීම්, යන්ත්‍රයේ ශීතකරණ ධාරිතාව සමඟ වෙන වෙනම වින්‍යාසගත කළ යුතුය.

6) නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියේ අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා, ශීතකරණ චක්‍රය බොහෝ විට අඩු වාෂ්පීකරණ උෂ්ණත්වයක් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය වේ, සම්පීඩකයේ බෙදාහැරීමේ සංගුණකය සහ දක්වා ඇති කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, සම්පීඩකයේ මෙහෙයුම් ආරක්ෂාව ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, අදියර දෙකක සම්පීඩන ශීතකරණ චක්‍රයක් භාවිතා කළ යුතුය. අදියර දෙකක සම්පීඩනය භාවිතා කරන විට ඇමෝනියා ශීතකරණ පද්ධති පීඩන අනුපාතය Pk/P0 8 ට වඩා වැඩි වේ; Freon පද්ධති පීඩන අනුපාතය Pk/P0 10 ට වඩා වැඩි වන අතර, අදියර දෙකක සම්පීඩනය භාවිතා කරයි.

7) ශීතකරණ සම්පීඩක මෙහෙයුම් කොන්දේසි, නිෂ්පාදකයා විසින් ලබා දී ඇති මෙහෙයුම් කොන්දේසි හෝ සම්පීඩක කොන්දේසි භාවිතය සඳහා ජාතික ප්‍රමිතීන් ඉක්මවා නොයා යුතුය.

කන්ඩෙන්සර් තෝරා ගැනීමේ පොදු මූලධර්ම

කන්ඩෙන්සර් යනු ශීතකරණ පද්ධතියේ ප්‍රධාන තාප හුවමාරු උපකරණයකි. කන්ඩෙන්සර් වර්ග බොහොමයක් ඇත, පුස්තකාලය ඉදිකිරීමේ කලාපයේ ජල උෂ්ණත්වය, ජලයේ ගුණාත්මකභාවය, ජලය සහ දේශගුණික තත්ත්වයන් තෝරා ගැනීමේදී ප්‍රධාන වශයෙන් සලකා බැලිය යුතු අතර, කාමර අවශ්‍යතා සැකැස්ම සමඟ, සාමාන්‍යයෙන් තෝරා ගැනීමට පහත මූලධර්ම අනුව.

1) සිරස් ජල සිසිලන කන්ඩෙන්සර් බහුල ජල මූලාශ්‍ර, දුර්වල ජල ගුණාත්මකභාවය සහ ඉහළ ජල උෂ්ණත්වයක් ඇති ප්‍රදේශ සඳහා සුදුසු වන අතර සාමාන්‍යයෙන් යන්ත්‍ර කාමරයෙන් පිටත සකස් කර ඇත.

2) තිරස් ජල සිසිලන කන්ඩෙන්සර් ප්‍රමාණවත් ජලය, හොඳ ජල ගුණාත්මකභාවය සහ අඩු ජල උෂ්ණත්වයක් ඇති ප්‍රදේශ සඳහා සුදුසු වන අතර කුඩා හා මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ඇමෝනියා සහ ෆ්‍රෝන් පද්ධතිවල බහුලව භාවිතා වන අතර සාමාන්‍යයෙන් යන්ත්‍ර කාමරයේ උපකරණ කාමරයේ සකස් කර ඇත.

3) ජල සිසිලන කන්ඩෙන්සර් අඩු වායු තෙත් බල්බ උෂ්ණත්වය, ප්‍රමාණවත් ජල සැපයුමක් නොමැති හෝ දුර්වල ජල ගුණාත්මක භාවයක් ඇති ප්‍රදේශ සඳහා සුදුසු වන අතර සාමාන්‍යයෙන් හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති එළිමහන් ප්‍රදේශයක සකස් කර ඇත.

4) වාෂ්පීකරණ කන්ඩෙන්සර් අඩු සාපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවය සහ ජල හිඟය ඇති ප්‍රදේශ සඳහා සුදුසු වන අතර සාමාන්‍යයෙන් හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති එළිමහන් ප්‍රදේශයක පිහිටා ඇත.

5) වායු සිසිලන කන්ඩෙන්සර් සාපේක්ෂව තද ජල සැපයුමක් සහ කුඩා ෆ්‍රෝන් ශීතකරණ පද්ධතියක් ඇති ප්‍රදේශ සඳහා සුදුසු වේ. එය සාමාන්‍යයෙන් ඇමෝනියා ශීතකරණ පද්ධතිවල භාවිතා නොවේ.

ඊට අමතරව, පද්ධති අවශ්‍යතා සපුරාලීමේ කොන්දේසිය යටතේ, තාප හුවමාරු කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීම, නඩත්තුව පහසු කිරීම සහ උපකරණවල මූලික ආයෝජනය අඩු කිරීම වැනි සාධක සලකා බැලිය යුතුය.

සිසිලන උපකරණ තෝරා ගැනීම සඳහා පොදු මූලධර්ම

සිසිලන උපකරණ ශීතකරණ පද්ධතියේ ඇති අතර, අඩු උෂ්ණත්ව වාෂ්පීකරණයේදී කපාට තෙරපුම තෙරපුම මගින් ශීතකාරක ද්‍රවය භාවිතා කරමින් සිසිල් කළ මාධ්‍යයේ තාපය (අති ක්ෂාර, වාතය වැනි) අවශෝෂණය කර ගනිමින් අඩු උෂ්ණත්ව අඩු පීඩන තාප හුවමාරු උපකරණවල සීතල බලපෑමක් ඇති කරයි.

සිසිලන උපකරණ තෝරා ගැනීම ආහාර ශීතකරණ සැකසීම, ශීතකරණය හෝ වෙනත් ක්‍රියාවලීන්ගේ අවශ්‍යතා අනුව තීරණය කළ යුතු අතර, සාමාන්‍යයෙන් පහත සඳහන් මූලධර්ම අනුව තෝරා ගත යුතුය.

1) තෝරාගත් සිසිලන උපකරණ භාවිතය සහ තාක්ෂණික කොන්දේසි ශීතකරණ ඒකක සඳහා සිසිලන උපකරණ සඳහා වත්මන් සම්මත අවශ්‍යතාවලට අනුකූල විය යුතුය.

2) සිසිලන කාමරය, ශීතකරණ කාමරය සහ සිසිලන කාමරයේ සිසිලන උපකරණ සිසිලන විදුලි පංකාව සඳහා භාවිතා කළ යුතුය.

3) ශීතකරණයේ කාමරයේ සිසිලන උපකරණ ඉහළ පිටාර නළය, බිත්ති පිටාර නළය සහ සිසිලන නළය තෝරා ගත හැකිය. සාමාන්‍යයෙන් ආහාරවල හොඳ ඇසුරුම් ඇති විට, සිසිලන යන්ත්‍රය භාවිතා කිරීම සුදුසුය; හොඳ ඇසුරුම් නොමැති ආහාර, ඉහළ පිටාර නළය, බිත්ති පිටාර නළය භාවිතා කළ හැකිය.

4) විවිධ ආහාර කැටි කිරීමේ ක්‍රියාවලි අවශ්‍යතා අනුව, උමං කැටි කිරීම, පැතලි ශීතකරණය ඉදිරිපස භ්‍රමණය කැටි කිරීමේ උපාංගය, ද්‍රව කැටි කිරීමේ උපාංගය සහ රාක්ක ආකාරයේ පේළි නල කැටි කිරීමේ උපාංගය වැනි සුදුසු කැටි කිරීමේ උපකරණ තෝරා ගැනීමට.

5) ඇසුරුම් කාමර සිසිලන උපකරණ, සිසිලන යන්ත්‍රය භාවිතා කරන විට කාමර උෂ්ණත්වය -5 ℃ ට වඩා වැඩි නම්, පයිප්ප පේළිය තැබීමේදී කාමර උෂ්ණත්වය -59 ℃ ට අඩු නම් භාවිතා කළ යුතුය.

6) සුමට ඉහළ පේළි පයිප්පයක් භාවිතා කරමින් අයිස් ගබඩා කාමරය.